бамбук - высокое древесное травянистое растение.
зарегистрировано более семидесяти родов и более тысячи видов,, но многие из них являются синонимами.
бамбук — это высокое, быстрорастущее травянистое растение с одревесневающими стеблями..
распространен в тропических , субтропических и умеренно теплых регионах .
Восточная Азия, Юго-Восточная Азия и Индийский океан и острова Тихого океана являются наиболее концентрированным распространением, самый крупный вид.
наземный стебель бамбука деревянистый и полый (мы называем его бамбуковым стеблем). он растет гроздьями из подземного стебля (корневища) бамбука.
самые маленькие виды бамбука имеют стержни высотой 10–15 см ,, а самые крупные виды имеют стержни высотой более 40 метров ..
зрелый бамбук дает горизонтальные ветви,, мечевидные листья с черешками,, а молодые листья растут прямо из стебля.
в то время как некоторые виды дают быстрый рост стеблей (до 0 . 3 м / день) ,, большинство видов цветут и дают семена только через 12–120 лет .
бамбуковые цветы и семена только один раз в жизни.
подземный стебель бамбука (широко известный как бамбуковый пенис) растет горизонтально ,, слегка пуст в середине , и имеет множество плотных суставов , с множеством волокнистых корней и почек на суставах .
некоторые почки развиваются в побеги бамбука, которые растут из земли и вырастают в бамбук. другие не растут из земли,, а растут горизонтально,, развивая новые подземные стебли.
поэтому, бамбук растет на участках и в лесах.
молодые подземные стебли и побеги бамбука съедобны.
осенью и зимой, побеги бамбука еще не выросли из земли,, поэтому их называют зимними побегами бамбука, когда их выкапывают.
весной, побеги бамбука вырастают из земли и называются весенними побегами.
зимние побеги бамбука и весенние побеги бамбука часто встречаются в китайских блюдах.

весной, побеги бамбука ждут в сухой почве весеннего дождя. если идет сильный дождь, побеги быстро вырастают из земли.

anhui YIEN bamboo - один из производителей бамбука в Китае , anhui YIEN занимается этой областью более 12 лет , если вас интересует какой-либо продукт, отправьте электронное письмо по адресу ye@aheven.com .